Het geheim van lekkere saucijzenbroodjes is de vulling. Gebruik geen gehakt, maar ontvelde chipolataworstjes. Snijd bladerdeegplakjes doormidden en leg er een beetje vulling op. Maak er rolletjes van en leg ze op een bakplaat. Bestrijk ze met ei, en bestrooi ze eventueel met sesamzaad. Een minuut of 10 in een voorverwarmde oven van 200 graden. Veel en veel lekkerder dan die vette kleffe dingen uit de supermarkt, wedijverend met de saucijzenbroodjes van de bakker, veel meer voldoening doordat je ze zelf gemaakt hebt en klaar in nog geen 20 minuten inclusief oventijd!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten