Two Greedy Italians

Een van mijn zeergewaardeerde collega's heeft absoluut oog voor briljante TV-programma's. Laatst gaf hij mij de tip om op woensdagavond op de BBC te kijken naar het programma 'Two Greedy Italians'. Nou gaat dat bij ons thuis niet zo gemakkelijk, want ons Ziggo houdt niet van BBC en knalt elke keer de zender eruit. Maar goed, voor een fantastisch kookprogramma heb ik best wat over, dus ik heb gekeken. En genoten. Dit is inderdaad een van de meest briljante kookprogramma's ever.

Even een korte introductie. Two Greedy Italians slaat op Antonio Carlucco en Gennaro Contaldo. Beiden Italianen en beiden al jarenlang geëmigreerd. Waar gaat het programma over? Volgens eigen zeggen 'since we've left Italy a lot has changed and we've come back to see if the food changed too'. In een lichtblauwe Spider cruisen de twee op leeftijd zijnde mannen door Italië om te eten, te koken, te praten over eten & koken en elkaar voor schut te zetten. Wat je te zien krijgt is Het Echte Italië, door de ogen van twee foodlovers. Ze eten bij vrienden en familie thuis, ze koken zelf in de buitenlucht, ze eten in de sjiekste restaurants.

Wat maakt deze serie zo leuk?

• De passie voor Italië spat van het scherm af;
• Van La Cucina Povera tot twee sterren restaurant Rossalini's en alles daar tussenin;
• Gennaro die, terwijl hij ragu staat te maken, ineens schreeuwt 'WHY AM I COOKING SO GOOD???'
• De manier waarop de twee mannen met elkaar omgaan is liefdevol, plagerig, vertederend;
• Het charmante Italiaans-Engels waar de heren zich van bedienen;
• Gennaro die vers opgedoken octopussen uit zijn zwembroek tovert voor Antonio;
• Antonio die vol overtuiging een druiventros letterlijk afkluift;
• Kikkers vangen, truffels zoeken, elkaar met tomaten bekogelen: niets is de heren te gek.

Afleveringen gemist? Bij http://www.bol.com/ kun je ze kopen op DVD voor 13,99 per aflevering.

Weetje: Gennaro Contaldo is de leermeester van Jamie Oliver. De twee werken nog steeds veel samen.

Meer zien en lezen van de mannen? http://www.antonio-carluccio.co.uk/  en http://www.gennarocontaldo.com/.